献立：子どもパンスライス、牛乳、手作りコロッケ、ボイルキャベツ、ミネストローネ

今日は、朝から調理員さんたちが、一つ一つ丸めて、じゃがいもがたっぷり入ったポテトコロッケを手作りしました。豚挽き肉と玉ねぎをよく炒め、ゆでたじゃがいも、おからを混ぜ合わせ、小判型に丸め、小麦粉やパン粉をつれて揚げました。全部で４２０個のコロッケを作りました。とてもおいしいコロッケができました。