給食

9月3日(火)給食

 

今日の献立は、ごはん、牛乳、夏野菜カレー、フルーツ白玉です。かぼちゃ、トマト、とうもろこし、枝豆の入った夏野菜カレーです。

今日の献立は、ごはん、牛乳、夏野菜カレー、フルーツ白玉です。今日のカレーは、かぼちゃ、トマト、とうもろこし、枝豆の入った夏野菜カレーです。給食のカレーのルウは、溶かしたバターと油に、小麦粉を入れ、40分~1時間、焦がさないように炒め、途中で、カレー粉を加えて作っています。カレーを煮込んでいる途中に、ケチャップ・ウスターソース・しょうゆ・すりおろしたりんご、スキムミルクを加えています。子どもたちは、カレーが大好きです。今日の給食は、どのクラスも完食でした。